Nuevos Productos * FEBRERO 2012 *


Recibimos pedidos hasta el jueves 1º de Marzo 

Y las entregas se realizarán entre los días 8, 9 y 10 de Marzo. 

En la planilla podrán ver una solapa - en rojo - donde explicamos cómo armar sus pedidos, pudiendo así reducir el margen de error en las entregas. 
Por favor, coloquen todos sus datos para ayudarnos en la organización.
 *Recordamos que el monto mínimo para las entregas domiciliarias e de $135. 
Los repartos se realizan en auto, por lo que debemos cubrir los costos de los recorridos.
Siempre está la posibilidad de juntarse entre familiares, amigxs y vecinxs para conformar un Nodo y abaratar los costos.
La planilla con todos sus datos (nombre, teléfonos, dirección) pueden enviarla a pedidos@caracolesyhormigas.com.ar 

**PROPUESTA NODOS DE CONSUMO **
COMPRAS COMUNITARIAS QUE ABARATAN LOS COSTOS 
Continuamos proponiendo la organización en nodos de consumo responsable, entre familiares, amigxs, vecinxs, compañerxs...Hacer compras colectivas abaratándose los costos en la distribución, y con ello- como corresponde en una red de comercio  justo- también los costos de lxs consumidorxs.
¿Cómo sería? El nodo de personas nombra un/a coordinador/a, quién reunirá los pedidos del grupo en una sola planilla y el monto de dinero total del pedido. Siendo el monto mínimo de $300.
El o la coordinador/a nos hace el pedido a pedidos@caracolesyhormigas.com.ar y coordinamos el lugar, día y horario de entrega. 
Si estas interesadx en conformar un nodo solicitanos la planilla.
**AUMENTOS Y CAMBIOS EN LOS PRODUCTOS** 
*Las productoras de licores "Vagalume" incorporaron nuevos sabores. *Banana *Ciruela y *Coca. Y han modificado el precio a consecuencia del incremento en los envases.
*Se han reacomodado los precios de los productos del colectivo de trabajo Burbuja Latina, es por eso que los encontraran publicados más baratos.
**NUEVOS PRODUCTOS**
* Se suman los productos Agro-Ecológicos de la granja NATURALEZA VIVA.  Alimentos sanos de alto valor biológico y nutricional, libres de contaminantes y antibióticos, potenciando los recursos naturales y preservando el medio ambiente, valorizando el trabajo sano y en forma integra y armónica con las fuerzas de la tierra y el cosmos. 
 *Harina integral de Trigo x 1 k y 1/2 k.
 *Harina de Maiz (polenta) x 1 k y 1/2 k.       
 * Aceite de girasol virgen x 1l, 500ml y 250ml.
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*Alfajores de Maicena "CASERITOS". Elaborados artesanalmente en presentaciones de docena y media docena. x 40gr. c/u.
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*Cooperativa "Disco de Oro" a tres años de la recuperación por sus trabajadorxs sigue ofreciendo sus excelentes productos y suma:
*Tapas de empanada tipo "Rotizzeras" -tamaño grande- x 12u.
*Tapas de empanada tipo "Copetin" -tamaño chico- x 12u.
*Pascualina tipo "Criolla" 2u.
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La cooperativa de fotógrafos Imagen Insurrecta realizaron un reportaje fotográfico. 


*La "COOPERATIVA DE TRABAJO CAÑADA ROSQUIN" fábrica recuperada por sus trabajadorxs  hace prácticamente seis años (2006) luego de que sus antiguos dueños llevaran fabrica a la quiebra. Hoy lxs 45 trabajadorxs han terminado con el proceso de la quiebra, recuperado el inmueble ubicado en la provincia de Santa Fe y han puesto en marcha una de las únicas fabricas de detergente (entre otros productos) del país.
Se suman:
*Jabones de tocador "Signo" en paquetes de 3 u. x90gr.
*Detergente en polvo "Idolo" Baja espuma x 800gr.
*Velas "Carabela" x 4u.
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Para conocer la historia de la recuperación de la fabrica:


*Del MTR - Movimiento Teresa Rodriguez- con 15 años en la construcción de trabajo, dignidad y cambio social, llegan los *Jabones blancos artesanales del proyecto productivo del MTR Mar del Plata. Impulsando un proyecto de producción autogestiva desde los barrios.
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 **LOS ENVASES VAN Y VUELVEN**
Recordamos que los envases van y vuelven. La responsabilidad ante el ambiente también forma parte de nuestro consumo. 
Cuando hacemos los repartos, no se olviden de entregarnos bidones, botellas y frascos, lxs productorxs los reutilizarán.

**ALMACÉN EN VILLA MARTELLI, ZONA NORTE**
Les recordamos que también pueden encontrar los productos en el almacén de Villa Martelli dentro del espacio de La Galpona.
Allí podrán retirar los productos de Caracoles y Hormigas, los lunes y miércoles por la mañana y durante los horarios de talleres (Grecia 501, y Agustín Álvarez, Villa Martelli - Zona Norte)  
 Imágenes integradas 3



Por favor difundan a todxs lxs que crean pueda llegar a interesarles, empecemos por lxs más cercanos..     
El Comercio Alternativo se construye entre todxs y para todxs.


Caracoles y Hormigas
Contactos:  
1568 764037           
1550 457806

ENERO 2012!!

Recibimos pedidos hasta este Martes 31 de ENERO
Y las entregas se realizarán entre los días 9, 10 y 11de FEBRERO 

DESCARGA LA PLANILLA. En esta podrán ver una solapa - en rojo - donde explicamos cómo armar sus pedidos, pudiendo así reducir el margen de error en las entregas. 
Por favor, coloquen todos sus datos para ayudarnos en la organización.
 *Hemos aumentado el monto mínimo para las entregas domiciliarias a $135. 
Los repartos se realizan en auto, por lo que debemos cubrir los costos de los recorridos.
Siempre está la posibilidad de juntarse entre familiares, amigxs y vecinxs para conformar un Nodo y abaratar los costos.
La planilla con todos sus datos (nombre, teléfonos, dirección) pueden enviarla pedidos@caracolesyhormigas.com.ar 
**PROPUESTA NODOS DE CONSUMO **
COMPRAS COMUNITARIAS QUE ABARATAN LOS COSTOS 
Continuamos proponiendo la organización en nodos de consumo responsable, entre familiares, amigxs, vecinxs, compañerxs...Hacer compras colectivas abaratándose los costos en la distribución, y con ello- como corresponde en una red de comercio  justo- también los costos de lxs consumidorxs.
¿Cómo sería? El nodo de personas nombra un/a coordinador/a, quién reunirá los pedidos del grupo en una sola planilla y el monto de dinero total del pedido. Siendo el monto mínimo de $300.
El o la coordinador/a nos hace el pedido a pedidos@caracolesyhormigas.com.ar y coordinamos el lugar, día y horario de entrega. Agregamos al archivo una solapa especial con la planilla de nodos.
**AUMENTOS Y CAMBIOS EN LOS PRODUCTOS** 
*A aumentado la yerba de 1/2 k y de 2 k de la Coop. Puerto Rico
Yerbas Mbopicua y Yemico
1/2k -6.5$, 1k -12$, 2k -23$
*Este mes hay faltantes de Tomate entero y dulce de Alcayota de la UST
 Y Miel de 1/2 k del MOCASE
**NUEVOS PRODUCTOS**
*Vaglume propone nuevos sabores en sus licores, este mes licor de Ciruela, y también de Coca

*Se suman las mermeladas de Zapallo y Sandia del MoCaSe y dulces de Frutilla del Espacio Interbarrial de Esteban Echeverria

* Volvió el Repelente Natural para Mosquitos de "Luz Vital" en rociador de 100 ml.

*La directora Valeria Mapelman invita a interiorizarnos en nuestra historia con dos documentales:
OCTUBRE PILAGÁ:

Sinopsis:
A 1200 kilometros de Buenos Aires, en un paraje llamado la Bomba, en el norte de Argentina; un grupo de ancianos pone fin al silencio impuesto por mas de sesenta años a sus comunidades.
Sus relatos reconstruyen lo sucedido durante el primer gobierno de Juan Domingo Perón, en 1947, cuando cientos de personas pertenecientes al pueblo Pilagá fueron asesinadas.
El miedo y la intimidación colaboraron con el olvido, pero aunque la historia oficial trata en vano de silenciarla, la memoria oral preserva fragmentos del pasado y recuerda a los desaparecidos.
* Duración 80min.
*Ano 2010

MBYA Tierra en rojo:
  
Sinopsis:
En el monte misionero nada es lo que parece ... el asfalto ha abierto una herida en el valle de Kuña Pirú y en ese escenario dividido, dos comunidades hermanas: Kaaguy Poty (Flor del Monte) e Yvy Pyta (Tierra Colorada) lidian día a día con la intromisión del “mundo de los blancos”.
Las religiones foráneas, los medios de comunicación, y hasta el turismo, intentan imponerse sobre la cultura ancestral, y la Universidad Nacional de La Plata, que tiene en su poder el título de propiedad del valle, se niega a reconocer la preexistencia de sus habitantes originarios y hace oídos sordos a sus reclamos.
Con ironía y lucidez, lo extraordinario y lo universal forman un mosaico de historias que de la mano de los protagonistas nos lleva al encuentro de un documental donde la  identificación del espectador con los personajes es la clave.
* Duración: 68min
*Año:2006

Libro Historia de la crueldad argentina
Julio A. Roca y el genocidio de los Pueblos Originarios
Coordinado y prologado por Osvaldo Bayer, incluye el proyecto de ley presentado para quitar el monumento a Roca de la Ciudad de Buenos Aires, y tiene la participación de la Red de Investigadores en Genocidio y Política Indígena, a través de la antropóloga Diana Lenton, los historiadores Walter Delrio, Mariano Nagy y Alexis Papazian, ladocumentalista Valeria Mapelman, el sociólogo Marcelo Musante; y cuenta también con laparticipación de la referente del gremio docente Stella Maldonado, el activista mapuche Miguel Leuman y el escritor y periodista Adrián Moyano.
*Editorial Coop. la Vaca
MU Nª 51
      
Las asambleas se extendieron por todo el país y se convirtieron en una herramienta para organizarse contra el saqueo. Viajamos al sur patagónico, pero también a Madrid y Atenas, para ver cómo funcionan como un factor de poder que le pone un límite al autoritarismo del Estado y del mercado. Y a veces, les ganan. Además, hicimos un mapa para que puedas ubicar a las asambleas que siguen de pie en Argentina.
ademas..
*Pensar en movimiento: de Atenas a Madrid
*Revueltos: dos miradas sobre el 19 y 20.
*Una ley de terror: proyecto peligroso.
*Clases sociales: el bachi de Roca Negra
y mas..

NOVIEMBRE


**COMUNIDAD QOM - MIRAFLORES, CHACO**
Les comentamos con mucha felicidad que se ha completado una etapa. Se ha enviado el total del dinero (2900$) a la cooperativa de mujeres artesanas correspondiente a la venta de los canastos. Este ha sido un gran paso para la comunidad de Miraflores que a través de la organización, día a día construye otro tipo de lazos y avanza en el reconocimiento de sus derechos. Hoy día los canastos representan un ingreso importante para las familias en un camino que busca la autonomía de los planes asistencialistas, y que rescata un saber ancestral, como lo es la artesanía en hoja de palma, para transformarlo en una herramienta de sustentabilidad y lucha. Porque queremos seguir apoyando te acercamos imágenes de los nuevos canastos recién llegados.Para que siga creciendo el trabajo autogestivo de las mujeres Qom.
                  A*                                     B*                                         C*
                 D*                                          E*                                       F*
                   G*                                    H*                                                     I*
 
 
                    J*
BUSCA LOS CANASTOS EN EL LISTADO PARA CONOCER SU COSTO

PARA CONOCER MÁS SOBRE LOS CANASTOS CLIC ACA
**AUMENTOS y CAMBIOS en la Lista**
*Este mes hay modificaciones de precios en las prepizas que elaboramos desde Caracoles y Hormigas a causa de aumentos en el harina blanca.
*Los compañeros de Pasta Sur están realizando reformas e la fabrica de fideos y por tal motivo detuvieron momentáneamente la producción. Esperemos que para principio de Diciembre podamos contar con los riquísimos fideos artesanales.
*Mishkila a realizado pequeñas modificaciones de precios y sabores en sus productos de panificacion.
 **NUEVOS PRODUCTOS**
*TAPAS PARA EMPANADAS Y PASCUALINAS - COOPERATIVA "DISCO DE ORO"- Fabrica recuperada por sus trabajadorxs.

Este mes sumamos los excelentes productos cooperativos y esperamos que puedan formar parte del consumo cotidiano. Transmitimos una breve reseña con la historia de la recuperación de la fabrica
   Las letras onduladas amarillas, estampadas sobre un disco de fondo es el sello de una de las empresas más reconocidas a nivel nacional en la producción de tapas para empanadas y tartas: Disco de Oro. Creada a mediados de la década del 50 en San Andrés, partido de San Martìn llegó a vender 200 mil docenas de empanadas, hasta que en el año 2000 fue vendida a Guillermo Ferrón, a quien los trabajadores nunca conocieron pero si a Sergio Godoy Del Castillo, el gerente que daba las explicaciones y que terminó asumiendo la totalidad del patrimonio. Con el arribo de la crisis económica y social se inició una etapa lenta de achique de la empresa. “En los últimos nueve años bajaron la calidad de la materia prima y tiraron abajo el producto para beneficiarse económicamente”. Durante el 2008, la situación llegó al desastre. La cantidad de trabajadores se redujo a la mitad porque se produjeron despidos y sólo fabricaban por encargos específicos, por lo tanto, había días que no trabajaban. Se les empezó a adeudar parte del sueldo, hasta acumular siete salarios y el aguinaldo.“Nos daba 300 pesos por semana. Por ahí veníamos a trabajar y no había materia prima. Primero le echaba la culpa a la crisis del campo, después decía que los números le daban negativo y nos pedía que lo aguantáramos así”, cuenta Jorge Aquino trabajador y presidente de la actual cooperativa.
Para enero de 2009  el patrón Godoy del Castillo les dio a los trabajadores  un mes de vacaciones.  Casualmente, en una de esas tardes en las que estaban “de vacaciones”, uno de los empleados pasó por la puerta de la empresa y vio que el dueño estaba sacando máquinas por el portón. Le avisó al resto y enseguida estaban todos en la vereda, parados entre las máquinas y el camión que esperaba llevárselas. “De acá no sacan nada” le dijeron al patrón.
Ante esta maniobra los trabajadores realizan la denuncia ante el Ministerio de Trabajo por vaciamiento en salvaguarda de los puestos de trabajo. Y la noche del 2 de febrero se quedan a dormir en la planta para cuidar su fuente laboral. Debido al silencio de la patronal, los trabajadores comienzan la inscripción de la cooperativa.
De los doce trabajadores que estaban al momento del vaciamiento, un encargado, un administrativo y el chofer se fueron con el patrón quien intenta seguir produciendo a fasón en otras empresas, primero en Tapete y después en La Mocita con la marca Disco de Oro. Los otros nueve forman parte de la  “La Disco de Oro, Cooperativa de Trabajo”. Decidieron conservar la marca, porque es la que se hizo conocida en casi todo el país y la que elaboraron con su esfuerzo. Para salir al mercado, volvieron a hacer las matrices y consiguieron hacer los envoltorios mediante un canje con otra firma recuperada, Envases del Plata de Quilmes. “Ojalá pudiéramos llenar el mercado de nuevo. Sabemos que el producto es muy bueno y que podemos mejorar la calidad”, explica Aquino.

*Mishkila incorpora pastafrolas a su lista de productos de panificacion con arina integral orgánica.
*Se suman las Mayonesas de Zanahoria y pastas de garbanzo y poroto negro de Petrel Argentino, producidas de manera orgánica.  www.petrelargentino.blogspot.com

Libros Editrial La Vaca













Título: Política y miseria
La relación entre el modelo extractivo, los planes sociales y los gobiernos progresistas
Autor: Raúl Zibechi
Edición: La Vaca Editoria, 2011, 192 páginas

Título: Argentina originaria. Genocidios, saqueos y resistencias
Autor: Darío Aranda
Edición: La Vaca Editoria, 2010, 168 páginas
Precio: $60
Título: Sin Patrón
Autor: La Vaca
Edición: La Vaca Editora, 2007, 301 páginas
Precio: $50 edición español 
**LOS ENVASES VAN Y VUELVEN**
Recordamos que los envases van y vuelven. La responsabilidad ante el ambiente también forma parte de nuestro consumo. 
Cuando hacemos los repartos, no se olviden de entregarnos bidones, botellas y frascos, lxs productorxs lo reutilizarán.
**AGENDA**
Domingo 20 de Noviembre
FERIA DE COMERCIO JUSTO + FERIA DEL LIBRO INDEPENDIENTE (FLIA) Zona Norte
Como todos los terceros domingos de cada mes, en la Plaza Vienni de Villa Martelli (Laprida y Mitre) desde las 15hs.Esta vez se realizara junto con la feria del libre independiente.
Podes encontrar los productos que distribuye Caracoles y Hormigas
Habrá música en vivo, intervenciones artísticas y un gran encuentro cultural.www.feriadecomerciojusto.blogspot.com

Semana de la  Soberanía Alimentaria- Facultad de Agronomia de Bs.As
En el marco de la creacion de Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria en la Facultad de Agronomia se realizaran actividades de difusión y reflexión durante toda la semana,  que concluirán el 20 de noviembre, Día de la Soberanía Nacional.
Vas a poder encontrar los productos que distribuye Caracoles y Hormigas

25 y 26 de Noviembre
UAC (UNION DE ASAMBLEAS CIUDADANAS) Plaza del Congreso .Cap.
Talleres y actividades referentes a las luchas socion ambientales a nivel nacional.www.asambleasciudadanas.org.ar
Durante los dos dias se realizara un feria de productos autogestivos.Caracoles y Hormigas participará en un puesto con los productos durante los dos dias.

Sábado 3 de Diciembre
FERIA DEL ENCUENTRO de 12 a 20hs. Plaza Giordano Bruno (Honorio Pueyrredón y Neuquén, Caballito, Bs.As)
Por una economía afectiva, creativa, liberadora, sin aditivos ni conservantes ni conservadores, orgánika y orgázmica. www.feriadelencuentro.com.ar
Domingo 4 de Diciembre
FESTI-FERIA de 14 a 21hs. Plaza de los Inmigrantes- Av. Maipu al 2300 junto a la estacion Mitre. Olivos
Feria de producciones independientes+música en vivo+intervenciones artísticas.Para seguir ocupado los espacios publics y llenandolos de contenidos populares. Podes encontrar los productos que distribuye Caracoles y Hormigas 
**ALMACÉN EN VILLA MARTELLI, ZONA NORTE**
Aquí también podes encontrarte con los productos de Caracoles y Hormigas, de lunes a sábados en La Galpona (Grecia 501, y Agustín Álvarez, Villa Martelli - Zona Norte). 
Por favor difundan a todxs lxs que crean pueda llegar a interesarles, empecemos por lxs más cercanos..     
El Comercio Alternativo se construye entre todxs y para todxs.
Caracoles y Hormigas
COOPERATIVA PUERTO RICO Ltda.
Puerto Rico - Misiones



YERBA MATE MISIONERA

YEMICO (yerba misionera cooperativa) sabor suave. De 1/2k, 1k y 2k.
MBOPICUA sabor intenso. De 1/2k, 1k y 2k.
CANCHADA para tereré sabor suave. De 1/2k.
www.yemico.com.ar

COOPERATIVA RUIZ DE MONTOYA Ltda. - YERBA TUCANGUÁ
Misiones
YERBA METE ORGÁNICA x 500 gr. y 1 k.


TÉ ORGÁNICO: 25 saquitos x 2 gr.
Manzanilla
Rojo
Rojo con Rosella
Rosella
Verde
Negro
TÉ ORGÁNICO EN HEBRAS: x 100 gr.
Negro
Rojo
Verde
www.ywerbaytetucangua.com.ar

YERBA ORGÁNICA KRAUS
San Ignacio - Misiones

YERBA MATE ORGÁNICA x500 gr.
www.kraus.com.ar

BAGUALA
Santiago del Estero


Harina Oragánica de Algarroba x 250 gr. y 500 gr.
Café Orgánico de Algarroba x 250 gr. y 500 gr.
Miel de monte (de Chañar, Mistol y Algarrobos) x 500 gr. y 1k
www.baguala.com.ar

COOPERATIVA EFA - PASTA SUR
Quilmes - Buenos Aires


Fideos tipo Artesanal laminados x 500 gr.:
Huevo
Zapallo
Ezpinaca
Huevo moño

UST (UNION DE TRABAJADORES RURALES SIN TIERRA) MNCI.
Cuyo-Mendoza





















Mermelada de damasco, manzana, alcayota x 5oo gr.
Tomates al natural x 800 gs
Tomates triturados sin piel x 970 gs.
Vino Campesino x 750 cc
www.ust-mnci.blogspot.com


DON RAIMUNDO
Mendoza

Aceite de oliva extra virgen
x 1l., 500 cm3 y 250 cm3

MISHKILA
Alimentos integrales sin aditivos ni conservantes
Pan Integral (semillas de lino, girasol y sésamo) elaborado con harina orgánica x 500 g.
Talitas Integrales "Oregano y Sésamo" "Cebolla", "Pimentón"x 200 g.
Pepas de algarroba 200 g.
Galletas de avena 200 g.
Tartas Individuales de Capresse, Verduras o Calabaza y Choclo

Proyecto productivo Burbuja Latina

Caballito - Buenos Aires
Antigrasa x 1l y 5l
Cera Autobrillo x 1l y 5l
Desodorante de piso x 1l y 5l
Detergente x 1l y 5l
Jabón de tocador de glicerina
Jabón en Polvo
Lavandina x 2 L
Limpiabaños x 1l y 5l
Limpiador Pisos c/Cera x 1l y 5l
Limpiavidrios Multiusos x 1l y 5l
Perfume para Ropa x 1l y 5l
Suavizante x 1l y 5l


VISNU
Buenos Aires
 
Sahumerios naturales de elaboración artesanal

Fragancias de madera: incienso, mirra, sándalo dulce, sándalo hindú, pachulí, benjui, opium, maderas de oriente, reina de la noche.
Fragancias florales: jazmín del cabo, jazmín del país, fresias, azahar, rosas, lavanda, nardo, caléndula, ylang ylang, nag champa.
Fragancia frutales: vainilla, coco, durazno, frutilla, limón, manzana verde, canela, café, chocolate, miel. 
Otras: musk, ambar, almizcle.
 Paquetes de 15 unidades